Resep Sayur Asem Ikan Gabus Khas Pontianak

 
Bahan:

1. 200 gr singkong
2. 2 ekor kepala ikan gabus
3. 3 cm lengkuas, memarkan
4. 2 batang serai, memarkan
5. 2 bh cabai hijau, potong-potong
6. 500 ml air
7. 1 sdt garam
8. 3 sdm minyak goreng
9. 10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
10. 100 gr kangkung, potong-potong
11. 3 bh tomat hijau, potong-potong

Cara membuat:

1. Singkong, dipotong dengan bentuk kotak 2 cm (untuk variasi besaran ditentukan oleh pribadi)
2. Ikan gabus, bakar sampai harum
3. Didihkan air lalu rebus singkong sampai matang dan diangkat.
4. Tumis lengkuas, serai, cabai hijau sampai harum dan diangkat.
5, Didihkan air, masukkan kepala ikan, tumisan bumbu dan garam.
6. Tambahkan kacang panjang, kangkung dan tomat hijau.
7. Masak sampai matang.
8. Siap disajikan

Untuk 4 orang.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 komentar:

IBU SARTIKA DI KALIMANTAN mengatakan...

Puji syukur saya panjatkan kepada Allah yang telah mempertemukan saya dengan Mbah Rawa Gumpala dan melalui bantun pesugihan putih beliau yang sebar 5M inilah yang saya gunakan untuk membuka usaha selama ini,makanya saya sengaja memposting pesang sinkat ini biar semua orang tau kalau Mbah Rawa Gumpala bisa membantuh kita mengenai masalah ekonomi dengan bantuan pesugihan putihnya yang tampa tumbal karna saya juga tampa sengaja menemukan postingan orang diinternet jadi saya lansun menhubungi beliau dan dengan senang hati beliau mau membantuh saya,,jadi bagi teman teman yang mempunyai keluhan jangan anda ragu untuk menghubungi beliau di no 085-316-106-111 rasa senang ini tidak bisa diunkapkan dengan kata kata makanya saya menulis pesan ini biar semua orang tau,ini sebuah kisa nyata dari saya dan tidak ada rekayasa sedikit pun yang saya tulis ini,sekali lagi terimah kasih banyak ya Mbah dan insya allah suatu hari nanti saya akan berkunjun ke kediaman Mbah untuk silaturahmi.Wassalam dari saya ibu Sartika dan untuk lebih lenkapnya silahkan buka blok Mbah disini ��Pesugihan Putih Tanpa Tumbal��

Posting Komentar

Silahkan jika ada yang ingin Anda sampaikan. Dengan sangat senang hati saya akan menerima komentar Anda.